Nakupování a jídlo

Noční trhy

Večerní život, pouliční jídlo a autentické nakupování

RelaxSuché 1–3 hodiny Celoročně 4 míst

Co to je a proč

Noční trh ve Vietnamu není jen obchodní místo, ale skutečný kulturní rituál. S nástupem tmy se uzavírají centrální ulice, vystavují se plastové stolky a do vzduchu stoupá kouř z grilů s šašliky, banh mi a čerstvými mořskými plody. Ideální místo pro ty, kteří se chtějí seznámit s "skutečnou" kuchyní bez restaurančních příplatků.

Kromě gastronomie zde lze najít vše: od tradičních suvenýrů, hedvábí a kožených výrobků po jasně ruční výrobky. Atmosféra všude jiná — od hlučných turistických trhů Hanoje a Ho Chi Minh po klidné noční bazary Da Lat, kde místní obyvatelé kupují teplé věci a pijí sójové mléko v chladném večer.

Nezapomeňte, že smlouvání na trzích je norma. Začněte klidně snižovat cenu, pokud nákup zdá se neoprávněně drahý, a dělejte to s úsměvem: pro Vietnamce smlouvání je část přátelské komunikace.

Kde to dělat ve Vietnamu

Body na mapě jsou skutečná místa, kde lze tuto aktivitu provést. Čísla v seznamu odpovídají značkám.

Noční trh Staré čtvrti
Hanoi
Velký trh, pracující o víkendech. Obrovský výběr svačin a suvenýrů.
Noční trh Da Lat
Da Lat
Slavný pletenými věcmi, sójovým mlékem a vietnamskou pizzou (banh trang nuong).
Noční trh Hoi An
Hoi An
Stovky papírových luceren vytvářejí pohádkovou atmosféru na ostrově An Hoi.
Trh Duong Dong
Phu Quoc
Nejlepší místo na ostrově pro degustaci nejčerstvějších mořských plodů.

Tipy

Přijděte blíže k 19:00–20:00, když trh již plně rozvinutý, ale lidí ještě ne tolik.
Jezte tam, kde sedí nejvíce místních — to je hlavní ukazatel čerstvosti a chuti.
Držte cenné věci, telefon a peněženku před sebou: v davu na populárních trzích možné kapesní krádeže.
Vždy mějte u sebe malé bankovky, protože prodejci jídla často nemají drobné z velkých bankovek.

Pozor

Ostražujte se "turistických příplatků": ujasněte náklady jídel a zboží před nákupem.
Na některých trzích může být velmi těsné, buďte opatrní, pokud jste s malými dětmi.