Mercato galleggiante di Cai Rang

Cai Rang Floating Market

Il mercato di Cai Rang prende vita già durante la notte, raggiungendo il picco di attività tra le 6 e le 7 del mattino. La principale caratteristica della vita locale non è solo il commercio all'ingrosso di frutta e verdura, ma anche una vera e propria infrastruttura sull'acqua: dalle officine di riparazione motori ai parrucchieri e caffè galleggianti. Assicuratevi di provare la zuppa tradizionale o i noodle dalla barca della "Zia Bay Tuoi", un luogo simbolo per ogni visitatore. La visita al mercato dovrebbe essere combinata con un viaggio tra i frutteti o la visita alle fabbriche tradizionali di noodle di riso e caramello al cocco.